VÖNER-HERKKUTATTIPASTA
Tiesitkö, että Vöner sopii erinomaisesti sienten ja pastan kanssa? Tässä herkkutattipastassa yhdistimme klassikot ja höystimme Vönerillä herkulliseksi kokonaisuudeksi
30min
6
AINESOSAT
- Pennepastaa 300g
- Vöneri viipaleet 200g
- Herkkutatteja 200g
- Maidotonta yrttituorejuustoa 100g
- Yrttisekoitusta 1tl
- Kasvislientä 3dl
- Sitruunamehua 1rkl
- Suolaa ja pippuria
- Oliiviöljy paistamiseen
VALMISTUSOHJE
- Keitä pasta suolatussa vedessä pakkausohjeen mukaan. Säästä hieman keitinlientä.
- Kuumenna sillä välin öljy paistinpannussa. Lisää herkkutatit, paista lähes rapeiksi, lisää Vöner viipaleet. Paista vielä 5min.
- Lisää yrtit, sitruunamehu ja kasvisliemi. Paista kunnes kastike on kiehunut kokoon.
- Sekoita joukkoon tuorejuusto. Kypsennä keskilämmöllä 3-5min. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinlientä tai kasvislientä. Mausta pippurilla ja suolalla.
- Lisää pasta ja kuumenna vielä kunnolla ennen kuin tarjoat.