VÖNER-TOFUPIIRAKKA


Kaikki reseptit

VÖNER-TOFUPIIRAKKA

Erinomainen suolainen piirakka Vönerillä ja tofulla arkeen tai juhlaan.

60min

AINESOSAT

  • 1pkt Vöner original viipaletta
  • 1 iso lehtitaikinalevy
  • 150g maustamatonta tofua
  • 1pss pakastekasviksia (parsakaali, porkkana, paprika tms)
  • 1pkt vegaanista kermaa
  • 2rkl oluthiivaa
  • vegaanista juustoraastetta
  • suolaa ja pippuria

VALMISTUSOHJE

  1. Vuoraa paistovuoan pohja ja reunat lehtitaikinalevyllä.
  2. Paista Vöner hetki paistinpannussa.
  3. Paista pakastekasvikset muutaman minuutin.
  4. Valmistele tofu-kermatäyte. Murskaa esim. haarukalla tofu. Lisää kermaa ja oluthiiva. Mausta suolalla ja pippurilla.
  5. Laita Vöner sekä pakastekasvikset paistovuokaan ja kaada päälle tofu-kermaaseos. Ripottele päälle juustoraaste.
  6. Laita uuniin 200 asteeseen, paista 35-40 minuuttia tai kunnes taikina on kypsä. Anna piirakan vetäytyä noin 15 minuuttia tai nauti jäähtyneenä.